top of page

Parende

     Ikan parende adalah jenis makanan yang cukup terkenal di Wakatobi. Wilayah perairan Wakatobi yang cukup panjang, sangat kaya akan berbagai jenis ikan. Namun, untuk membuat ikan parende, masyarakat di sana biasanya menggunakan ikan kakap merah.

         Parende adalah makan pendamping. Berbahan dasar dari ikan yang dimasak dengan bumbu asam Tangkulela (belimbing). Proses pembuatanya kira-kira 30 menit. Cara penyajianya dinikmati dengan Kasuami dan Kapusu.

  • Facebook Black Round
  • Twitter Black Round
  • Instagram - Black Circle
bottom of page